一直以来有一个问题一直备受谜底，这个问题也是被很多想做豆腐以及初入豆腐加工业的老铁所关注，那就是“做豆腐分不分水源”，什么样的水都可以做豆腐吗？对于这样的问题，甚至每个月都会有老铁提出这样的疑问，那做豆腐，到底和水源有没有关系？

        豆贵妃也不知道这个问题出自何处，而且这个声音越演越烈，甚至快把豆贵妃给搞蒙了，一个人有这样的疑问很正常，但是同样的问题被提及上百遍就有点摸不清头脑，主要在于，这个问题出自何处，他们为什么要把做豆腐这个传统工艺搞得非常“邪乎”。

        通过一番思量之后，豆贵妃得出两个结论，熟悉豆贵妃的老铁都知道，豆贵妃常年致力于豆腐机设备研发生产，而且对于豆腐加工制作工艺更是耳目能详，这种负能量的声音传播豆贵妃坚信离不开一些同行在做鬼，其实早在今年年初的时候，豆贵妃就分享过一篇《老师傅告诫做豆腐分水源？豆腐机能成功破解吗？》，由于当时这篇文章并没有被屏幕前的老铁看到，也促使豆贵妃今天继续延伸。

        说起分水源这个事情，豆贵妃清楚记得之前有一个门市（就是豆腐机售卖店），为了能够迎合自己豆腐机的差异化，这位同行就在自己豆腐机上加装净化器及净水装置，这样不单可以显得豆腐机高大威猛，而且还能体现豆腐机的科技含量，当时豆贵妃看到这样的设备后，说心里话不敢苟同。

        这样的做法无意是在增加成本，而且给需要做豆腐的老铁增加门槛，这样的方式一直延伸至今，当然还有一个重要的目的，那就是，想做豆腐，就要分水源，有些地方的水源是不能做豆腐的，但是使用我这台豆腐机，无论在哪里都可以做豆腐，而且在此基础上还宣称，自己的豆腐机可以达到深层净化和过滤。

        这样的行为，在结合民间传说，无疑是屠龙宝刀和倚天剑的结合，也使很多想做豆腐的老铁备受迷茫，对于这样的说法，豆贵妃一直给予否认，但是随着声音越来越多，豆贵妃感觉有责任、有能力，应该把这个事情进行详细解说（同行请不要喷我，请以事实为依据，而且以上言论仅代表个人观点，请从对号入座）。

        其二就是民间流传，所谓民间流传就比较好理解，由于豆腐是一个技术活，如果当地都在做豆腐，无疑是给自己培养竞争者，这时一些民间做豆腐的老铁，每逢遇到亲朋好友学艺或学艺之人就以此推脱，这样的话语越演越烈，也是很多想做豆腐的老铁，听到这样的声音以后，也是但颤心惊，更没有动力和想法在步入豆腐加工行业。

        这就是民间结合当下一些厂商和门店共唱的“双簧”，而且这个现象正好可以形成联动，也无疑在助推豆腐行业的神秘性和高深，屏幕前的老铁，您有没有听到过，做豆腐需要分水源的趣事。

        其实想做豆腐，和水源压根就没有太大的关系，为什么豆贵妃讲没有多大的关系那，只要水源没有太多的杂质或碱，对于制作豆腐而言根本就没有妨碍，在此豆贵妃进行声明和解说，屏幕前的老铁，也可以动动您发财的小手，把这篇问题分享给更多想做豆腐却不敢做的老铁。

        对于制作豆腐而言，无论老铁是否具备经验，其实都可以制作豆腐，为什么这么讲那，随着科技自动化的到来，使用现代化豆贵妃豆腐机完全可以制作豆腐，而且一个人就可以完成批量化生产，当然，在制作豆腐过程中，老铁完全可以根据自己需求定格，也就是说，豆腐机分为大中小多个款式。

        在这里豆贵妃就不过多阐述豆腐机的性能和优势，这一次的分享主要是让更多的老铁对于制作豆腐和水源压根没有关系知晓，豆贵妃在此呼吁，多传播一些正能量，为小白踏入豆腐行业多一份保障、少一份担忧。