由于五一假期，我也和很多同事和老铁一样选择返乡，就在驾车途中发现手机一直弹框，就顺手点开查看，发现有一位老铁留言“用豆腐机做豆腐就做不出高产”，由于在高速途中，就没有回复，由于路途比较远，从早晨八点出发，到下午三点左右才到达。

        由于长期没有回家，在嬉闹中忘记老铁私信这件事，第二天清晨打开手机一看炸锅了，这位老铁在后台至少不低于五条简信，其中一条在豆贵妃看来比较有意思“你看，怎么着，被我说中了吧，连信息都不敢回”，这时豆贵妃就在后台留言尝试与老铁沟通。

        豆贵妃发送简信以后，大约两个小时后老铁通过回复并取得联系，通过语音通话才得知，老铁目前使用者豆腐机，并已经开始做豆腐，只是每天的量并不大，这时豆贵妃问老铁一个问题，您用的是豆贵妃哪款豆腐机，这时老铁却羞涩的讲到，不好意思，我用的并非是豆贵妃豆腐机，但是我感觉差不多就留言咨询了。

        这时豆贵妃并礼貌的讲到，现在遇到什么问题了，有哪方面我能提供帮助的吗？这时老铁讲到，我用豆腐机做豆腐，怎么也做不出高产量，老铁所说的高产量就是一斤豆只能出二斤三两豆腐，这时豆贵妃问老铁一个问题，您在磨浆的时候、磨几遍，对于这种的问题，豆贵妃先要考虑磨浆和这个环节，这时老铁讲到“磨两边”，听到这样的回答，豆贵妃并没有察觉什么问题，这时豆贵妃就继续往下延伸。

        在聊天中，豆贵妃无意间问老铁一个问题，做豆腐会产生豆渣你是怎么处理的，这时老铁急忙的回复到，可别说了，豆渣把我愁坏了，这时豆贵妃就很纳闷的问道，怎么回事，做豆腐出豆渣很正常，并且处理起来也比较方便，在回复老铁的时候，豆贵妃隐隐约约感觉到磨浆机有问题，不出豆贵妃所料，老铁讲到“豆渣那么粗，而且明显的感觉的到，豆浆没有提取出来”。

        听到这样的话语，豆贵妃瞬间不淡定了，这个问题豆贵妃应该提前想到，这时豆贵妃就让老铁拍磨浆机图片进行查看，看到图片以后豆贵妃蒙了，老铁豆腐机上配置的磨浆机为105，所谓105就是较小的磨浆机，而且这个磨浆机近几年已经退出市场，也不知道老铁豆腐机怎么会配置这种磨浆机，竟然已经找到问题所在，豆贵妃就不继续刨根问底。

        如果使用豆腐机做豆腐，达不到预想的产量，豆贵妃建议老铁从磨浆机开始排查，无论大小豆腐机都是一个道理，如果是小型豆腐机，磨浆机不能低于125，所谓125就是磨浆机磨盘的尺寸，如果低于这个配置，无论是对于豆腐的产量还是出浆率，都没有办法达到一个理想状态。

        在磨浆的时候，老铁一定要掌握一粗二细进行磨浆甩渣，这样的工作原理，无论是对于豆腐机还是豆腐产量，都起到至关保护性作用，所以老铁一定不要忽略，在此豆贵妃为屏幕前的老铁分享豆腐机配置表。

        豆贵妃豆腐机也分为大中小多个型号和款式，但是小型豆腐机配置为125，大型配置175或200以上，这样的配置更符合批量化制作豆腐，而且在量产过程中，无论是出浆率还是甩渣过程中，都能达到一个不错的标准，如果屏幕前的老铁发现自己的豆腐机无法高产，可以率先检查豆腐机的磨浆机，如果磨浆机配置过于小，老铁在去反复找问题也是徒劳无功，豆贵妃希望通过这个案例能对想从事及正在制作豆腐的老铁有所帮助。