这两天总有老铁在问我一个问题，石膏豆腐一斤豆可以产多少豆腐，在之前豆贵妃通过视频的方式告诉过老铁，但是老铁的质疑声比较大，很多老铁都比较质疑，石膏豆腐为什么一斤豆可以产这么多豆腐，真的假的，到底靠不靠谱？怎么可能有这么高的产量？

      针对石膏豆腐的产量和加工方式，今天豆贵妃借此良机与各位老铁细致分享，使用豆贵妃豆腐机制作石膏豆腐，一斤豆到底可产多少豆腐？豆腐的产量是怎么形成的，低产量和高产能到底有什么区别，一一与各位分享。

      石膏豆腐的加工方式分为两种，一种为点浆工艺一种为冲浆工艺，两者有众多不同之处，我相信老铁较为关系的问题在于，两者那一种豆腐的产量比较高，这个问题不用质疑，豆腐的产量高低在于豆腐的保水率，在保水率方面，冲浆豆腐在产能方面，自然高于点浆豆腐。

      在使用豆贵妃豆腐机加工生产豆腐过程中，我们应该怎么去选择和加工生产那，其实石膏豆腐的工艺，基本上就这两种，但是工艺的选择性，并非在经营者手里，而是在市场及食客来决定，也就是说，当地市场需要什么样的豆腐，咱们就加工生产什么工艺，两者豆腐的口感基本上是一直。

      如果让豆贵妃细致来讲，点浆工艺的口感和冲浆的差异化，豆贵妃认为前者在一定基础上，高于后者，毕竟大豆蛋白的浓度更高，这也是自然现象，那点浆豆腐和冲浆豆腐的产量能差多少那？点浆豆腐一斤豆可产3.5斤到3.8斤左右，如果是冲浆石膏豆腐，一斤豆可产5.3斤到6斤之间，这时老铁可能就会迷茫了，竟然有这么大的差异。

      这就是石膏豆腐悬殊的地方，无论是那一种工艺，豆贵妃都能使用豆腐机来实现量化克比，如果屏幕前的老铁，对于石膏豆腐有什么不解和建议，可以通过评论区留下，让我们相互学习和交流，为豆制品市场添砖加瓦。