Quanzidongdoufuji
Duogongnengdoupiji
Wugonghaidouyaji
Fuzhujiagongxilie
Auxiliary processing series
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豆皮别名干豆腐、千张,由于每个地方不同,对于豆皮的称呼同样也产生差异化,可见豆皮在国内的根基深渊,对于豆皮我相信老铁都比较了解和清楚,例如某一天在逛商超或农贸市场的时候,突破看到水果豆皮,会有什么反应,以及对水果豆皮又有什么看法那?
这两天,豆贵妃一直在思考一个问题,如何把豆皮的深加工在此延伸,也就是说,在传统豆制品基础上,进行新点子扩展,这样不单单可以让食客吃到色香味全的豆皮,还能让食客竖起大拇指为豆皮点赞,经过与几位老铁商讨后,豆贵妃决定做几款豆皮延伸。
前期对于豆贵妃豆皮机我相信很多老铁都比较熟悉,使用自动化成型设备,整机从泼浆到成型,一个人就可以轻松完成,竟然拥有这么好的自动化豆腐皮机设备,在豆皮本身找创新点并不是一道难题,今天豆贵妃就以豆皮列出一个新品列,例如以水果豆皮为例:苹果豆皮、火龙果豆皮、甘蔗豆皮等品类。
在此水果豆皮延伸过程中,豆贵妃只需把豆皮加工流程进行标准化、克度话,即可实现豆皮流水线作业,在近几天,豆贵妃就会着手豆皮量化克比,在此过程,欢迎屏幕前的老铁积极参与,让我们一起把水果豆皮做出不一样的味觉。
豆贵妃豆皮机在量化克比的路上,实现火龙果豆皮量化,在此豆贵妃为了感谢老铁的支持,现场公布豆皮量化克比,十斤黄豆一个火龙果,六十斤水,这样做出来的豆皮,无论是卤水还是石膏,都能达到一个不错的点位,如果屏幕前的老铁,对于水果豆皮感兴趣,可以私信交流或探讨!
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