今天有位老铁找到我，这位老铁是邯郸人，对于豆腐皮特别感兴趣，之前也从来没有接触过豆制品行业，特别是在大环境下，更加肯定和看好豆制品市场，对于豆皮更是情有独钟，主要在于豆皮的存放和配送比较便利，在豆制品系列中，豆皮这一点比较突出。

       对于使用豆贵妃豆皮机制作豆腐皮是没有什么疑问，老铁问豆贵妃一个问题，这位老铁打算做豆腐皮批发这一块，但是通过他的了解后，老铁想在豆腐皮本身进行找利润突破口，以现在豆腐皮的零售价为例，一般在6-8元一斤，对于豆皮而言，利润还是比较客观的。

       但是老铁并不满足现状，希望能通过豆腐皮延伸技术，提高利润空间，通过一番交流后，豆贵妃豆皮机为老铁提供以下几个建议。不单可以使利润提高，还能更好的处理后端繁琐流程。

       豆贵妃建议老铁把废弃的豆渣利用起来，豆渣并非没有营养价值，豆渣的蛋白质含量不输于豆腐，所以豆渣选择废弃也是无奈之举，在使用豆贵妃豆皮机加工生产豆皮以后，剩下的豆渣进行二次加工，这时就有很多老铁会问，那加工成什么？在之前的文章中，豆贵妃从提到过豆渣丸和豆渣饼，但是由于主题突出不明确，并没有详细阐述。

       对于豆渣的二次利用，并非停留在单纯豆渣炸制，豆渣完全可以制作五六个口味，而且还能作为一个道美食主打，豆渣可以做成，素三鲜豆渣丸（三鲜丸）、猪肉豆腐丸等一些列的口味，这样不单单提高了豆渣的品质，还能在一定基础上作为主要品类推送。

       其次就是豆腐皮本身的延伸，对于豆腐皮的延伸也非常简单，整个过程只是多一道工序而已，豆贵妃豆皮机建议老铁加工五香豆皮，这样不单单可以提高效益，对于从业者而言，还能更好的在同行中走出一条差异化路线，对于五香豆皮加工方法，豆贵妃为老铁提供三个方案。

       所以无论任何产品，只要细心研究，都有突破口，如果屏幕前的老铁对于五香豆皮和豆渣加工有什么建议，可以留言互动，让我们一起交流、共同学习！