在大环境众多不确定的因素下，豆制品行业是否有机会突围，随着蔬菜价走高，大白菜都已经突破三元一斤，豆腐却处于一个均衡范围，所以在当下时机，豆腐从业者是否可逆袭增长，这个还待市场见证，由于豆腐多年来深受食客欢迎，市场一片蓝海。

         说起做豆腐，我相信很多朋友都比较清楚，随着人难招、薪酬高等多因素，导致传统行业面临快速转型，转型后不但可以使豆腐加工业效率提高，还可以更好地控制成本，所以使用豆贵妃豆腐机制作豆腐，是一个不错的趋势，因为使用豆腐机制作豆腐，具有效率高、一人可操作，经营模式可大可小，无论是批发还是零售都游刃有余。

         可能会有人问，使用豆腐机制作豆腐需要咱们操作生产，豆贵妃豆腐机制作豆腐，和传统手工工序是一样的，在不改变传统手工制作豆腐之上，使豆腐机器制作豆腐，更加省时省力，而且整机只需一人即可操作，所以制作豆腐不再是苦累活。多功能豆腐机不但可生产豆腐，包括卤水豆腐、石膏豆腐以及豆干、豆泡等豆制品。

         而且改变以往手工制作豆腐单一化、产能不足等情况的出现，所以在当下大环境下，豆腐一直稳中有进，在蔬菜上涨的情况下，豆腐行业是否可以逆势增长，让我们拭目以待！