以豆腐市场较为广阔和认知普及的地区，东三省对于豆腐从小耳听目染，对制作豆腐非从业者也能懂三分，这就是豆腐在东北深受欢迎的原因，同样也不难看出，豆腐在东北地区亲民程度，对于豆腐的市场，我相信不言而喻。

       东北大姐听闻可以使用豆腐机制作豆腐，驾车前来豆贵妃参观，东北大姐看到豆贵妃豆腐机瞬间眼角露出了肯定和认可，对豆腐制作工序大姐自然知晓，看到豆腐机在结合传统手工工序之上，更加便捷和方便，对于机械自动化的兴起更是得到了肯定，对于豆腐机制作豆腐更是充满着信息。

       对于不了解豆腐制作工序的朋友可能会比较陌生，其实做豆腐是一件非常简单的事情，豆腐其实就三步，磨浆、煮浆、成型，无论是手工还是机械，都脱离不了这个工序，随着兴工业的起伏，使用多功能豆腐机制作豆腐具有速度快、一人即可操作等特点。

       这也就是为什么东北大姐不远千里实践的目地，通过了解点浆和成型原理以后，大姐熟练上手实践操作，对于豆腐制作更是熟能生巧，虽然从来没有亲手做个，通过豆贵妃的了解，对于机械操作更是易上手，随意在机械自动化的今天，我们替手工制作传统工序，具有省心、省力、便捷等优点。