关于豆腐豆贵妃分享过很多，无论是卤水豆腐还是石膏豆腐以及酸浆豆腐，而且在分享中还提及到深加工技术的点位，说到这里可能屏幕前的老铁会问，那竟然分享过这么多，今天难道豆制品行业又有心得干货了。

       并非说豆制品行业有心的突破，今天豆贵妃通过一回想才发现，关于制作豆腐的板块虽然分享过很多次，但是关于豆制品加工厂的流程和细节却很少提起，所以今天豆贵妃打算把豆制品加工厂的细节和用工及配套进行详细解刨。

       说起制作豆腐，在当下这个快节奏的当下，用工成本肯定是一个不可忽略的问题，一说起豆制品加工厂，可能会有老铁会问，那得需要多少人啊，如果需要十多个人，一个月的薪资我都开支不起，更别提豆制品加工厂的事宜了。

       其实在当下使用现代化设备制作豆腐，在用工成本上并不高，甚至可以对标中小型豆腐店，为什么这么说那，就以豆贵妃560豆腐机为例，这一款豆腐机日产可达一千八百公斤，说到产量可能会有老铁惊讶的问道，那得需要多少人工进行辅助作业，起码也得需要十个人工人来配合吧。

       其实并非如此，就以目前中小型豆腐坊而言，只要走批发路线，无论人工还是设备的加持，豆制品加工厂的用工人数并不比他们高多少，而且中小型豆制品加工厂或豆腐坊的用工人数也并非想象中那么多，说到这里可能屏幕前的老铁按捺不住的着急问道，那到底需要多少人那，其实量两至三人足以。

       对于这个用工人数，可能屏幕前的老铁深知不解，甚至可能会讲，不可能，两三个人完全做不出来，其实对于豆制品加工厂而言，在豆贵妃560豆腐机的加持下，不单单可以降低用工的人数，而且在加工投产过程中，还可以提高产量。

       为什么说豆贵妃560豆腐机用工人数比较少那，主要的原因在于，这款560豆腐机在加工生产豆腐过程中，就以磨浆煮浆为例，只需一人完全可以操作，为什么这么说那，在操控过程中，确保黄豆充裕，在确保黄豆不短缺的情况下，这款豆贵妃560豆腐机具有自己吸豆自动磨浆，而且磨完浆以后机器还会自己拌渣，然后传送到二道磨浆机进行研磨。

       通过这样一番操作，屏幕前的老铁，您还感觉一个人操控不了豆贵妃560磨浆系统吗？其实在这个操控过程中，人工只是起到辅助性作业，这时可能会有老铁会问，刚才不是说两至三人吗？不可能一个人就完成作业了吧。

       当然并非如此，毕竟压制成型和周转还是需要人工辅助的，咱们现以豆贵妃560豆腐机的压制成型系统梳理，这款豆贵妃压制成型系统具有自动控压，人工只需把点好的豆脑筷进框内即可，然后手一搬就可以实现豆腐压制成型，而且在豆腐压制成型以外，这个操作工还可以完成点浆工序，毕竟点浆和压制成型是一套工序。

       通过这样的匹配两个人就可以操控豆贵妃560豆腐机，当然，另外一个人还是比较有推动力的，剩余这位小伙伴主要的工作就是辅助性，也就是说，在加工投产过程中，这位小伙伴进行辅助性工作，例如，在磨浆过程中、推车周转，黄豆短缺需要补充的情况下，这位小伙伴就可以发挥补充性作用。

       其实作为一个豆制品加工厂，无论是用工还是占地面积，都没有想象中那么繁琐，通过两至三人的配合，这套豆贵妃560豆腐机完全可以操作的得心应手，屏幕前的老铁，您对于豆制品加工厂是一个什么样的概念，通过豆贵妃这样一梳理，您还有什么不解之处，可以评论区留言探讨。